西餐的内容很丰富
近年来, 去国外旅游的人越来越多, 除了持续火爆的新马泰几日游之外, 想去欧美国家逛一逛的人也很多。东南亚国家的情况和我们相近, 加之华人又多, 去了后大部分人感觉不到什么不适应。然而, 到欧美国家就不同了, 因为那里的历史、文化与中国有很大的差异, 生活习俗和日常消费中也有很多跟我们不一样的地方, 所以, 出发之前先了解一些有关的情况很必要。
国外的一些旅游景点的门票是随季节或时间变化的, 尤其是文化类的景点, 如博物馆、艺术馆、教堂等, 有时半价, 有时甚至免费。开放的时间也经常变化。因此, 不妨在去之前打听一下, 免得白跑或多花钱。购物也是重要的活动内容。在欧美等国家, 要买名牌, 可去专卖店, 那里能买到正宗的商品和优质的服务; 如果只买普通用品, 就逛大型超市。因为这里商品齐全, 价格便宜; 如果要买礼品之类的东西, 最好在机场的免税商店购买。那里的商品都明码标价, 一般不还价。如果在街上小摊购买纪念品等, 应狠狠地杀价, 不要上当。总之, 出门在外要入乡随俗, 多了解一些当地的消费习惯。这样, 既可以避免闹笑话, 又可以少花冤枉钱。
在欧美等国家吃饭也有学问。要吃西餐, 就要吃正宗的西餐。西餐的内容很丰富, 并不只是沙拉和牛排, 各地还有各地的风格。到了欧美国家后, 应该找最地道的, 有当地风格的饭菜来品尝。在高档餐厅, 享受一下优质的服务和上流社会的感觉就够了。要追求地道的风味, 不仅在中、小餐馆可以品尝, 就是在街上的大排挡中也可如愿以偿。实际上, 对中国人的胃口来说, 吃几顿西餐之后就够了。此时, 可以到一些其他国家在当地开的餐馆去看看。在这里, 也许会出现意外的惊喜。不过, 最好别去中国餐馆, 因为它是为外国人开的, 里面的饭菜早已变成了不中不西的东西了, 绝对不会使中国人感兴趣。国外人都有" 喝一杯" 的习惯, 所以, 在街上到处都有情调各异的小酒吧, 特别值得欣赏玩味。例如, 在法国巴黎塞纳河畔的小酒吧品咖啡, 在德国慕尼黑的街上饮啤酒, 绝对是一种难得的享受。在餐馆吃饭, 一般是要给小费的, 通常是饭费的1 0 ％左右。有时服务费是包含在内的, 菜单上会写明, 您要是不清楚, 不妨问一声, 用不着不好意思。晚餐可以安排在所住的旅馆里, 这样比较方便。所要的酒若喝不完, 可以要求服务员代为保存, 留待下次再喝, 这并不损面子。
四姑娘之轶事
四姑娘是湖南桂阳韩氏的女儿, 名叫宝英。宝英的父亲是一个老贡生, 宝英天资聪颖, 三岁的时候, 就跟着父亲学唐诗, 读得朗朗上口, 七岁时已能独自吟咏, 乡里人都称她是女神童。宝英十四岁时, 爆发了战乱, 湘桂之间, 已成战场。但除了官军和太平军以外, 这里还有无数的土匪在活动。可想而知, 当地的百姓真是苦不堪言。韩氏一家, 为了避难, 只有背井离乡, 仓惶出走, 不幸又与土匪相遇, 结果一家人除了宝英, 全部死于土匪的屠刀之下。当时, 宝英见土匪来了, 就迅速地藏在草丛中, 虽免于一死, 但还是被土匪抓了去。土匪正要将宝英带走, 太平军的翼王石达开率部前来, 吓得土匪扔下宝英, 四处逃窜。宝英跪在石达开的马前, 向他讲述了一家人的不幸遭遇, 声泪俱下。说着, 宝英又将土匪的老窝告诉了石达开, 乞求翼王为民除害, 为她的家人报仇。听了宝英的控诉, 石达开深为震动, 他立即派副将带了一千人马, 埋伏在土匪出没的地方, 一举将其捕获。接着, 石达开让宝英辨认谁是她家的仇人, 然后拉出来将他杀掉。更令宝英感动的是, 石达开还下令让军中为她的父母兄嫂买来了棺木, 并将他们埋葬。下葬时, 派了三百人当土工, 用了半天的时间才将坟墓修好。宝英为了感谢石达开的厚恩, 愿以身事王。可石达开不同意, 对宝英说：" 我是戎马中人, 兵以义动, 我若是带头犯了规矩, 就会使部下有了口实, 这可不是大丈夫所为。我看这样吧, 我们以父女相称, 你留在军中, 帮我掌管文案, 等日后再为你选个如意郎君, 你看如何? " 听了翼王的话, 宝英表示同意。从此以后, 宝英便成了翼王的义女, 因排行老四, 所以称" 四姑娘" 。四姑娘为翼王掌管文案, 她思维敏捷, 军中无人能与之相比。每当四姑娘办理公务时, 只见她坐在案前, 手写口授, 左右两边, 各有一书生记录, 不一会儿, 千言即成, 三份公文一并拟就。四姑娘拟就的公文不加标点, 石达开平时还常常以文事自诩, 见了四姑娘所写的公文, 也自愧不如。自太平军占据金陵以后, 石达开因与太平军的当权者有了矛盾而出走, 四姑娘因替翼王掌管文书, 所以一直跟着石达开, 因此, 到后来石达开的家人全部死于韦昌辉手下时, 只有四姑娘一个人幸免于难。上饶有一个姓马的监生, 家里很穷, 又无事可做, 于是到了翼王的府中。马监生人很诚实, 然而除了小楷以外, 没什么别的特长。但马监生长得酷似翼王, 如不仔细观察他们的气度, 真是难以辨别。一天, 四姑娘对翼王说：" 我要嫁给马监生。" 翼王听后笑了笑, 说道：" 这个迂腐的书生有什么作为? 你怎么单单赏识他呢? 我的军中不乏文武之才。我军事繁杂, 也无暇顾及你的婚事, 你为什么不早告诉我呢? 选女婿有什么难的? 为什么非嫁马监生不可? " 四姑娘对翼王说：" 父亲的话很在理, 然女儿另有打算, 父亲将来就知道了。" 经四姑娘这么一说, 翼王也就不再说什么, 四姑娘即下嫁给马监生。马监生做梦也没有想到四姑娘会嫁给自己, 除了惊喜以外, 还有什么可说的呢? 婚事已成, 夫妇二人仍像从前那样为翼王办理文案。一年以后, 四姑娘就生下了一个可爱的女儿。
后来, 翼王决定到四川, 井准备贿赂当地的土司为自己行个方便。四姑娘听说这件事以后, 劝翼王说：" 夷性反复无常, 恐怕不足以相信。况且蜀道艰险, 进退两难, 三国时, 虽有钟会、邓艾的灭蜀之功, 然如今我们却不能怀侥幸之心。" 翼王说：" 你说的这些我都知道, 我用兵多年, 深知胜败得失, 从无定局。近来天朝对我猜忌很深, 而君臣之间也互相猜忌, 这恐怕不会有什么好结果。我与其与他们同毁于内讧中, 还不如别树一帜, 或许还有一线希望。我听说蜀西能够驻兵, 且外险内腴, 土地广阔, 百姓忠厚。我假如能占据此地, 也是日后的希望所在。如今我日夜兼程, 过城不攻, 还不到一个月, 就占领了要地, 就是官兵前来, 又如何奈我得了? " 除了四姑娘, 当时还有许多部将都劝说翼王不要到四川, 但翼王就是不听劝阻, 到底还是去了四川。到了四川以后, 初战还算顺利, 转而就困难重重。土司到底背信弃义, 与翼王的部队相持在紫打地( 今石棉安顺场) , 翼王的部队, 因不熟悉地形, 受到阻截, 致使首尾不能相接。在此情况下, 翼王仍率部与敌人死战, 最后, 冲破重围, 退守老鸦漩。经过这场鏖战, 跟翼王一起逃出来的只有两千人。接着, 清军又与土司一起来围剿, 两股共有三万多人。翼王最终力不能支, 就对四姑娘说：" 我没听你的话, 今天果然被围困在此。" 说完, 就要自刎, 左右的侍卫急忙上前拉住了翼王的手。就在这危急的时刻, 四姑娘对马监生说：" 翼王平日待我们不薄, 我们还不曾报答他, 如今事情已经到了这一步, 我们怎能顾惜自己的生命呢? " 马监生正忧郁着, 不知道四姑娘是什么意思。四姑娘急切地说：" 你真蠢, 对我和孩子还恋恋不舍是吗? " 说话间, 四姑娘怀里正抱着孩子, 只见她毫不犹豫地将孩子摔在了门前的石阶上, 只听" 呱" 的一声, 孩子的头即刻被摔碎。马监生十分震惊, 再抬头一看四姑娘, 正手持利刃刺向自己的喉咙, 断断续续地说：" 快去代替翼王。" 马监生这才明白了四姑娘的心思, 他迅速地跟着翼王进入帐中。不一会儿, 军中传呼：翼王率众降清了。其实, 翼王已带着心腹穿便服逃去。翼王脱险后, 进入印雅山中, 准备收集残部, 日后再图。
后来, 听说马监生及军中的数位健将, 都被清军所杀, 余下的将士也都溃散。翼王叹息地说：" 我败了, 有什么办法呢? " 青神山有一个老衲, 九十多岁了, 翼王到了青神山, 老衲早已开门迎候, 翼王为他的先知先觉而吃惊, 与老衲攀谈, 十分投机。在青神山, 与翼王同时剃度的有五人。老衲说：翼王真是佛主的后身, 而四姑娘则是散花的天女。"
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