要针对各个企业的不同情况
个人是企业活动的一个音符; 众人的结合便汇集成企业活动高亢的主旋律。人力资本是企业最宝贵的资源, 是企业活力的源泉。充分发挥人力资源的优势, 便成了管理者的一门重要艺术。
正如对材料费、存货合理化程度的诊断一样, 工薪管理也是企业必备的手段。
了解掌握企业实际作业时间, 提高劳动生产效率。时间就是金钱, 就是效益。为此企业必须向职工灌输效益理论, 并用一定的物质刺激来促进员工提高工作效率。
标准工薪率和标准人工时间的确定是否妥当, 是否采取了差异分析方法。标准工薪率和标准工薪时间, 是影响工薪费用的两大因素, 通过差异分析方法, 可找到工薪费用产生差异的原因, 从而找到解决问题的途径。
分工合理与否是直接影响工薪率的关键因素。
奖金的分配是否存在不合理的地方。分配中的平均主义、主观意识都是分配中存在的不利因素。
事实上, 企业管理者一般是通过物质与精神两个层面引导刺激员工的。如何借助于物质刺激和精神引导, 使员工充分发挥其积极性、主动性、创造性, 从而使企业充满生机与活力, 在" 优胜劣汰" 的竞争机制下能生存与发展, 将在后面两节予以阐述。
不同的公司企业对工薪管理的方式也应有所不同。如：
实行计时工薪的企业, 必须用奖金等其他形式作为补充, 此外还应健全员工的考核与升级制度及岗位责任制和劳动定额制度, 对职工的技术、业务能力和实际劳动贡献给予如实反映, 以便更好地贯彻按劳分配原则。
又如：实行浮动工薪的企业, 应把企业经营成果、个人经济责任、劳动成果与员工个人经济效益挂起钩来, 从而在一定程度上克服等级工薪中劳酬脱节的弊端, 更易于体现按劳分配原则要求。
再如：实行计件工薪的企业应克服盲目追求产品数量、忽视产品质量及节约和安全的倾向, 加强工人间的生产协作, 加强对计件工薪经济效果的核算。
总之, 要针对各个企业的不同情况, 采取不同的措施, 即" 具体问题具体分析" ; 不要采用" 放之四海而皆准" 的方法来应付不同的情况, 否则, 后果将是灾难性的。
看旅游饭店划分星级标准
我国饭店星级评定方法是把旅游涉外饭店划分为一星、二星、三星、四星、五星级, 共分五个等级。有关旅游饭店的建设与设施, 国家旅游局在中华人民共和国《旅游涉外饭店星级标准》中有明确的规定, 饭店评定星级时, 要按照具体规定, 逐一对比, 严格评定。
( 1 ) 饭店的建筑结构、外观设计与内部装潢;
( 2 ) 饭店的前厅;
( 3 ) 客房, 包括客房数量、家具、室内用品、装修标准、卫生间的配置、室内通风条件、通讯设备、视听设备、防噪音等;
( 4 ) 餐厅, 餐厅类别、餐厅的接待能力及布局装修等;
( 5 ) 酒吧, 酒吧及酒吧设施;
( 6 ) 厨房设施;
( 7 ) 公共区域设施和设备, 包括停车场、电梯、空调、公共电话、公共卫生间、照明设施、商店、残疾人设施、理发美容室、按摩室、健身设施、舞厅、游泳池、书店、会议室、多功能厅等。
( 8 ) 服务项目, 包括总服务台、门卫服务、行李服务、客房服务、餐饮服务、物品存放服务、交通服务、外汇兑换、旅游服务、语言服务、通讯服务、医疗服务等综合服务内容。
除了对以上建筑设施和服务项目的划分, 还要考虑不同层次的客人对饭店的满意程度、饭店员工的素质、饭店的服务态度和服务质量, 以便对饭店作出综合评价。
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